おら～、さぬき職人になる！！ 2010年06月13日 というわけで、食べ歩きの合間には ちゃんと修行もしてまいりました。 さぬきの手打ちうどんを、自ら作って参りましたよ。 まずは先生が説明しながら、お手本を見せてくださるんですが・・・ マジメな顔で、おもろいことをおっしゃる先生が、笑いのツボに入ってしまい おかしくてしょうがないｗ もとい。 マジメに作りましょう。 １．洗面器に、中力粉（日清製粉のスズメ！）塩水を…続きを読む
さぬきうどん食べ歩き 2010年06月13日 昨日の日記です。 職場の、前支店のお友達に誘っていただいて、参加してきましたー。 「バスで行く ＵＤＯＮ ＴＯＵＲ☆」 リーダーが、楽しい旅のしおりを作ってくれましたぁ♪ ちょっとボカシてますが、イラストの胸元には、職場のトレードマークが書かれてます(笑) 京橋⇒池上製麺所⇒琴平・雄美堂（手打ち体験・第１時限）⇒山下うどん ⇒灸まんうどん⇒雄美堂（手打ち体験・第２時限）⇒…続きを読む
