ＯＲＡＮＧＥ　ＰＥＰＰＥＲ

昨日は圧力鍋で、牛すじ肉を炊きました。 とろけまくり。 でも、完成したお料理は 生肉の状態に比べると、めっちゃ食べる部分が少なくなってる気がする・・・ おいしいとこが、煮汁に溶け出しちゃってる?? というわけで 翌日の今日は 残った煮汁を使って、炊き込みごはん。 お肉を入れなくても、うまみたっぷりｄ(｡ゝω･´）グッ！ これでコラーゲンは、捨てることなく　バッチ…

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昨夜は、2週間ぶりにコーラスの練習。 私は美容院で思いがけなく長い時間かかってしまい(パーマをあてたのです) 大遅刻 週末に本番(教育フォーラム)を控えているので、気合を入れたいところですが 先週から、ちょっぴり風邪気味で かなりセーブして歌いました。 ちょっと不完全燃焼 でも 帰ってから、録音したものを聴くと いつもよりハーモニーがまとまっている気がします。 …

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