つるもち麺が美味い・小麦の星

大東市・住道駅からすぐの『小麦の星』へ。 11時の開店と同時に入店し、先に食券を販売機で購入。 相方は、煮干し中華そば@850円 チャーシューはバラとレアチャーシューの2種類。 麺は中太ストレート麺。 スープは魚介の旨味がきいています。 私は、濃厚鶏白湯そば@880円 こちらは薄切りのレアチャーシューのみ。 中太平打ち麺が、モチモチでめっちゃ美味しいです。 …

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