ルビーのお酒

ルビーグレープフルーツのお酒を漬けました。

皮をむき、氷砂糖とホワイトリカー。
皮は半分を捨てて、半分だけ一緒に漬けます。

１ヶ月ほどで飲めるようになりまーす。


今年は梅酒を漬けそびれてしまいました
今は昨年　漬けた　黒糖泡盛梅酒が、まだ残っておりますがｗ

さて
ただいま５月に漬けたチェリー酒を飲んでおります♪
(写真右)


次は何を漬けようかなっ??