2006年の映画 『かもめ食堂』のＤＶＤを観ました。フィンランドで、日本人女性が開店している食堂が舞台。
小林聡美、いいですね～。
なんというか・・・素朴な感じなんやけど、きっちりしてて。
片桐はいりは、期待を裏切らず、いい味出してるし。
後半、登場してくる もたいまさこは、めっちゃオシャレだ。
さてさて、かもめ食堂では、日本食のメニューが並びます。
豚のしょうが焼き、トンカツ、鮭の網焼き、玉子焼き、肉じゃが・・・
そんなこのお店の看板メニューは、オニギリ。
ノリを巻いた三角オニギリが3つ(具は、シャケ・梅干・おかか)。
なぜなら、オニギリは日本のソウルフードだから
オニギリ３つといえば・・・カブ弁当!!
我が家の息子たちが、ボーイスカウトにお世話になっていたころは、
早起きして、オニギリ３個×４人分作って出かけたものです。
カブ弁当については、コチラをご覧下さいｗ
・・・おっと、話がそれました。
とにかくお料理が、どれもおいしそうで
(網で鮭を焼いてるシーンなどは、ヨダレたらたら)
食いしん坊の私は、なんだか観ているだけで、幸せな気分。
そんな素敵なお料理を作ったのは、フードコーディネーターの飯島奈美さん。
奈美さんのＨＰに、レシピとおいしそうな写真がたくさんあります。
んー・・・でも
１つ 大切なものが、この映画には足りません
あれだけおいしそうなごはんが並んだのに・・・
お味噌汁、どうして忘れられちゃったのー!?
食堂で食べるごはんといえば、お味噌汁がついてなくちゃねぇ???
最後まで、ずーっと気になっちゃいました。
さ、晩ご飯 作ろーっ。
この記事へのコメント
yassan
私は、作りたての熱々おにぎりが大好きです。
でも、絶対食べすぎになっちゃいます。何個でもいけます。
お米って、ホント美味しいですね。
最近、お米の栄養が体内蓄積型になって微妙な体形変化を・・・運動せねばです（笑）。
のりたま
おにぎりだけは、姑にほめられましたよ!!
くずれないようにしっかり握って
中は ふっくらと。
握り終わったあとに、アジマース(沖縄の海水塩)をふって、しっかり塩味をつけるのが好きです。
微妙な体型変化ですか。
私は、激しい体型変化です(汗)