天満橋で立ち飲み

昨日の日記です。
週の真ん中ではありますが
職場近くの　立呑み処　たけやまへ。

カウンターの奥に、ひとつだけ　４人がけのテーブルがあります。
１７時開店と同時に入って、テーブル席ゲット

壁には、秘密のケンミンショーの色紙や写真。
番組に出ている役者さんのご両親のお店なんですよ～。

まずは生ビールで乾杯し、どて焼きを。
めっちゃおいしくて、女将さんにレシピを教えてもらったんですが
すっかり忘れてしまいました（汗）
　　　　
鯛の刺身、きずしを食べたあと
ズッキーニときのこのチーズ焼きを。おいし～

ビールの次は、日本酒。
酒屋さんが営業されているので、うまい酒がたくさん♪
今しか飲めない業務用限定酒・菊正宗の生酛ひやおろし
これは一般消費者向けの販売はされていないので、かなりのレアもん。
すっきり辛口で、おいしかった
生酛造りについては、コチラにくわしく書かれています。
ひやおろしについては、コチラ。
ちょうど今、日本酒が一番おいしい季節だったのですね

一口カツ、ポテトサラダといただき・・・
くらげの酢の物を。
　　　　
鳥の唐揚は、本当は一皿に３個だそうなんですが・・・
４人だったので、１個はサービスしていただきました ﾜ─｡.ﾟ+:ヾ(*･ω･)ｼ.:ﾟ+｡──ｨ

さらに日本酒。
奈良豊澤酒造の純米吟醸奈良うるはし貴仙寿。
酒蔵でしか味わえない限定品。

もう一杯・・・こちらも奈良のお酒。
長龍酒造の　ふた穂。
３０ケ月の低温熟成のあとに、醸造年度毎に蔵出しされるビンテージ純米酒。
あっさりと飲みやすい。

う巻きと、穴子の煮凝り。
　　　　
里芋のそぼろ煮、丹波の黒枝豆、きゅうりの漬物も食べて
最後に、どて焼きをアンコール♪
そして焼酎のロック。
これもまた　めっちゃおいしかったんやけど
なんという焼酎だったのか、すっかり忘れてしまいました。
カウンターの上に、赤霧島が置いてあって、すごく飲みたかったから
赤霧島だったのかなー。　
女将さんのオススメを飲んだ気もするしなぁ・・・

１時間だけのつもりで入ったのに、しっかり２時間座ってました。
食べ物は、基本は一皿３００円（酒は、種類によって違います）
また行こうっと(*´艸｀*)

立呑み処 たけやま （居酒屋 / 天満橋駅、谷町四丁目駅、北浜駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

追記：最後に飲んだ焼酎は、やはり赤霧島でした！
　　これまた　限定品