清滝峠の、うまい蕎麦

国道163号線を、門真から四条畷に向かって走ると
飯森霊園のちょい手前に、美味い蕎麦やさんがありました!

先週、M子ちゃんご夫妻に連れて行ってもらったお店です。
さっそく蕎麦好きの相方と一緒に、再訪問。

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土曜日の12時ちょうど。
混雑してるかも?? と、覚悟してましたが
ちょうど帰られるお客さんがいて、いいタイミングで入ることができました。
店内には静かにジャズが流れていています。

相方が頼んだのは、鴨そぼろのセット(麦入りごはん・かき揚げつき)
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私が頼んだのは、鴨南蛮の単品と
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そばがきの揚げ物
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そばがきと、かき揚げは 半分こ(〃▽〃)
そばがきの揚げ物、外はパリッ、中はモチッ。
醤油をかけた大根と一緒にいただきます。

かき揚げは、人参・さつまいもなどのお野菜とエビ。
どちらも美味しい~♪

鴨南蛮と鴨そぼろも、途中で交換(笑)

鴨南蛮は・・・鴨肉、おいしーね!!
ダシがしっかり出て、焼いたネギもほんと美味しい。
ちょこっと添えられたユズもきいてる。
そばは、二八かな??

鴨そぼろは、少しショウガが効かせてあり
すりおろした山芋を煮たものがトッピングしてあるので
とろみがあって、めちゃ熱い!(ヤケド注意)
鴨のミンチって、すごく濃厚で、牛?! みたいな味わい。

鴨セイロが人気のようなので、次回はぜひd(-ω☆) グッ!!

そば茶屋 よしむらそば(蕎麦) / 白庭台駅学研北生駒駅私市駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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