激うま、ソーセージ!!

次男のお友達からいただいた、長崎雲仙ハムのポークソーセージ。

いただいたときは、その大きさに衝撃!! (ﾟﾛﾟ屮)屮
長さは約37cm、重量800グラム。
夫婦二人で食べきれるのか???


左の醤油は、同じくいただきもの。
長崎　島原みそ醸造元の、さつき醤油のあまくちエザキ(1リットル)

初日、３分の１の量を、輪切りにして、ソテーして
あらびきマスタードをつけたたけで食べてみました。

めっちゃ美味いーーーー!!!

二日目、やはり３分の１の量を、輪切りにして、ソテーして
あらびきマスタードで・・・



そして今夜、残りの３分の１を
やっぱり同じ調理法で、食べてしまいましたー(笑)

だって、これが一番シンプルで、一番美味しいと思われたんだもんｗ

フライパンには、油をひかなくても、ソーセージから出てくる肉汁でじゅうぶん。
あらびきマスタードが最高に合いますよー+.ヽ(´∀`*)ﾉ ﾟ+.ﾟ☆