関西のおなごやさかい

　　　ＧＷ連休の谷間・・・普通に忙しく働いたでぇ。
明日から４連休や。
音楽だらけの４日間にしたろうと計画中やねんｗ
そやねんけど、風邪ひいてもーたわ。ノドが痛いわぁ。
ＳＡＸを１時間吹いたら、めっちゃシンドかった。


うすくち醤油が切れたんで、買いに行ってんけど。
売場でふっと・・・
なんや「うすくち」の取扱銘柄が減ってんのちゃう??

関西でも消費量が減ってきてるんかなぁ。
でもなぁ、煮物には・・・やっぱり「うすくち」がええねん。
高野豆腐もキレイな色のまま。
しゃーけど、塩分が多いからな、ちょっと控えめに使うのがコツやで。

Comments

[hukuzow]

お仕事お疲れ様です。

関東の人がたまにうすくち使うと大変ですよ～

どぼどぼって入れすぎｗ

ん・・しょっぱ！！

[ワク]

うどんの汁には欠かせませんよね。
やっぱり塩味が効いてないとね…。

九州に来て醤油の棚を見て
濃い口・薄口ときて…

うま口と並んでいたので目が点になりました（笑）

[み～]

うすくちだと入れすぎてしまう人です(^_^)/ は-い
でも、使います（笑）
いつまでたっても、私の煮物はからいままです・・・

ま、めったに料理もしないからしかたないですけど～( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

[sora]

醤油買って来てって言われ、うすくちを買ってきたらおこられました。
違いのわからない私です。（＾＾）￥

[おじさんのサックス]

関西の料理、
やはり薄口醤油ですね、
濃い口醤油も良いんでしょうが。

[のりぽん]

hukuzowさん＞
ほぉ～。いちおう関東でも、売ってるんですね。
色が薄いから、ついつい入れすぎちゃうんやろね。
ちょっとずつ、味見しながらね!

[のりぽん]

ワクさん＞
うまくち????
それは・・・知らないです!
どんなん? まろやか?

うどんやお吸い物に、うすくち醤油は欠かせません。
きれいなダシの色で、いただきましょう♪

[のりぽん]

み～さん＞
ちょっとずつ、味見しながらね!

あ、さっき　hukuzowさんに書いたコメントだｗ

料理ね～、出来ることなら、私もパスしたいです!

[のりぽん]

soraさん＞
ま、どっちでも味はあまり変わらないと思いますけどねっ。
でも、色が全然　ちゃいますね。
我が家は、うすくちの消費量の方が、多いです。

[のりぽん]

おじサクさま＞
濃口しょうゆなら、いっそ
たまりの方が好きです。
刺身・漬物・冷奴などに。