いや～、もう内緒にしておきたい。
手打ちの十割そばやさんが、自宅から車で１５分のところにあったなんて！
行列店になったら困るから、店名とか書くの・・・やめとこかな(笑)
国道１６３号線と外環状線の交差する蔀屋の交差点の少し南にある
蕎麦あずまさんです。
正確に書くと、外環状線を東大阪方面から寝屋川に向かう側道を、
さらに側道に入ってすぐのところにあります。
他の道からは、行けませんΣ(・ω・ノ)ノ！！！
席に着くと、そば茶とそばせんべいが提供されました。
どちらもすごく美味しい。
まずは、そば刺し＠６００
こんなん初めて！ おそばの刺身ですよ！！
白ワサビでいただきます。これがもう、絶品♡
こんなワサビも初めて。
相方が注文した、蕎麦のごはん。
味見させてもらいました。そばの実が美味しい(*´艸｀*)
鴨汁そば＠１５００
冷たいお蕎麦と、温かい鴨汁です。
粉山椒をかけて いただきました。
その日の朝に打たれた十割そばは、ツルツルで味わい深い。
お店で挽いておられるという粉山椒の香りが素晴らしい。
鴨肉も美味しい。 幸せ～(〃▽〃)
そばがきもいただきました。
しっとりモッチリ。おっいし～い！
そば湯は、開店一番乗りに入ったわりに、トロトロしているなぁーと思ったら
そば湯用に別に作られているということでした。
お蕎麦の栄養がたっぷり入っているので、美容にもいいよ！と言われ
思わず、おかわりっ(笑)
初訪問は嬉しすぎて、思わず散財（？）してしまいました(ノ∀｀*)ペチョン
蕎麦あずま （そば（蕎麦） / 四条畷駅、忍ケ丘駅、萱島駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
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