日帰り香川&淡路の旅で食べたもの。
四国八十八番結願所・大窪寺の門前にある『八十八(やそば)庵』
(お店の前に並んでいる青いバケツには、こんにゃくがたくさん♪)
名物の打ち込みうどんをいただきました。
これで2人前です。
上の写真ではわかりにくいのですが、うどんの下に
たくさんの油あげ・だいこん・にんじん・ さといも・ごぼう・ 豚肉が入っています。
ほんのり味噌風味。 うどんの麺もモチモチしていて、お腹の底から温まりました。
夜は、道の駅あわじの海千館にて
相方は、THE 海・鮮・丼@1000を。
私は、淡路牛ローストビーフといくら丼@950を。
贅の極み( *´艸`)
ローストビーフといくらを一緒に乗せようなんて、どうして思いついたんでしょうね?!
めちゃ幸せな丼でした♡
道の駅から見る明石海峡大橋が、これまたいい感じ(〃▽〃)
昨年10月から始めた四国八十八ヶ所、ドライブお遍路の旅。
満願の喜びを噛みしめつつ、大阪へ帰りました。
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