世界遺産・萩城下町（北門屋敷）

山口県萩市にある５つの資産は２０１５年に、
『明治日本の産業革命遺産 製鉄・製鋼、造船、石炭産業』として
世界遺産に登録されています。

萩市で登録されている、５つの資産とは
萩反射炉・恵美須ヶ鼻造船所跡・大板山たたら製鉄遺跡・萩城下町・松下村塾です。

今宵のお宿は、そんな世界遺産・萩城下町の中にある旅館。
萩城三ノ丸の、吉敷毛利家屋敷跡にある北門屋敷です。




夕食まで少し時間があったので、お宿の傘をお借りして、小雨の降る中、お散歩へ。
（この２日間、ずっと折り畳み傘を持ち歩きましたが、傘を使ったのは、この時だけでした）

萩市の堀内地区は、日本で最初に「重要伝統的建造物群保存地区」に指定されたそうで
白壁となまこ壁や、石垣が立ち並び、とてもいい雰囲気です。

菊屋家住宅（重文）

残念ながら、拝観時間は終わってました (lll-ω-)ｽﾞｰﾝ

お宿に戻り、旅館のお庭を散策。

洋風の「ホクモンガーデン」



こちらは窓から眺めるだけですが、和の庭もありました。


お楽しみの夕食。


先附　葛寄せ豆腐（ぎんなん豆腐にクルミをのせて）
前菜　旬の彩り（酒盗大根・小鯛の押し寿司・さんま・菊花とトンブリ）
造里　萩の地魚（鯛とヒラマサ）
酢物　ふく刺し
焼物　瓦そば
小鍋　黒毛和牛しゃぶしゃぶ　野菜いろいろ
蓋物　鯛のあら焚き
お椀　清汁仕立て
お食事
水菓子　本日のデザート

どれもとても美味しかったのですが、しゃぶしゃぶのお肉がとろけました♡
瓦そばは、茶そばを瓦の上で焼き、ツユにつけていただくのですが
これもとても美味しかった～(〃▽〃)

いただいたお酒は、ビールと日本酒。

サントリープレミアムモルツ、獺祭の三割九分、長門峡の大吟醸。
やっぱり山口県に来たら、獺祭を飲まないとね( *´艸｀)

朝食は、とても素敵な別棟のお部屋にて。

梁がすごいです。

朝から美味しい食事でお腹いっぱ～い。


台風一過・・・を期待して、二日目のツアー出発♪