鯛めし=鯛入りTKG

愛媛県宇和島市のランチは、ほづみ亭へ。
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私は鯛めし@1100
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鯛めし・きびなごの南蛮漬け・お吸物・お漬物。
うーん。ごはんを少なめに・・・と言い忘れました(ノ∀`*)ペチョン

相方は鯛めし御膳@2200を。
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鯛めし・丸ずし・じゃこ天・ふか(サメ)湯ざらし・お吸物・お漬物。

そして天ぷら盛り合わせ(エビ・かぼちゃ・ナス・海藻)
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鯛めしは「六宝(ろっぽう)」とも言われ、
六宝、じゃこ天、フカの湯ざらし、丸ずしなどは、宇和島の郷土料理です。

ふか(サメ)の湯ざらしは、骨がたくさんありすぎて、
残念ながらとても食べにくかった(^_^;)
サヨリの丸ずしは、酢飯の代わりにオカラで、とてもヘルシー!

鯛めしは、まるで鯛の刺身をのっけたワカメ入りのTKG!
とても美味しかったです(〃▽〃)

ほづみ亭郷土料理(その他) / 宇和島駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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