青木村産タチアカネそばをいただく

長野県上田市別所温泉・北向観音堂の石段下にある手打ちそば処 だるま屋へ。
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地元青木村産のそば粉「タチアカネ」を使用した手打ちそば屋さんです。

相方は、いくさ(えごま)そば@900円
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私は、冷製きのこそば@800円
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お蕎麦はコシがあり、香りものどごしが良いです。
ちょっと季節を間違えたかな?(笑)
身体が冷えてしまったので、温かいのにすれば良かったと後悔。

でも、ご主人も奥様も優しかったし、お蕎麦は美味しかった。
写真は撮り忘れたけど、そば湯もいただいた。

ごちそうさまでした。

だるま家そば(蕎麦) / 別所温泉駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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