伊自良湖畔のカフェ・ラブレイク

岐阜県山県市、伊自良湖畔にあるラブレイク
IMG_53451.JPG

相方はニューメニューの、ピンクハヤシ@800円
IMG_53501.JPG
赤い色は、ドラゴンフルーツを使っておられるそうです。
たっぷりとのった生クリームで、マイルドなお味に。

私はピンクラーメン@800円を。
IMG_53491.JPG
スープは豆乳ベースで、ピンク色のもとは赤ビーツ。
トッピングは、なんとネギトロ! 不思議と合うんですねぇ(〃▽〃)
ちょっとクセになりそうな、なんともいえないお味。

ラーメンには『アホエンオイル』が使われているそうです。
にんにくをすりおろすor細かく刻み、オリーブオイルに漬け、低温で湯煎をしてゆっくりと抽出すると、アホエンというスーパーオイルに変身するのだとか。

ピンクカレーもめっちゃ気になりました。

毎年9月の中旬から翌年のGWごろまで、伊自良湖ではワカサギ釣りが楽しめるそうで、
ラブレイクさんにて、釣り券の販売と貸ボートの受付をされています。
ライフジャケット、竿や仕掛けのレンタルもあるそうですよ~♪

ラブレイク魚介・海鮮料理 / 糸貫)

昼総合点★★★★ 4.0

この記事へのコメント


この記事へのトラックバック