月末はカレーの日

.jpg 『ぽんカレー』 黒沢薫 角川書店

作家、黒沢薫って??? ふふっ。 
ゴスペラーズのハイトーンボイス、あの素敵な声の黒沢さんが、歌のことには一切触れずに、カレーのことだけで、一冊のマニアックな本を出しておられます!(ちなみに最近、ぽんカレーgoldっていう続編も出たようです)
カレー部の部長だそうですw
1日3食、週に7日・・・計21食もOKという黒ぽん(他人とは思えないネーミング)のカレーにかける熱い想い。
おいしいカレーやさんの紹介。
カレーのレシピ。
カレー好きの人たちとの対談。
まさに、カレーづくしの一冊でした。

東京の『Ajanta』 沖縄の『カフェ沖縄式』
三宮の『SAVOY』 名古屋の『ボンベイ』
行ってみたいな~♪

黒ぽんレシピの中では「さつま芋カレー」がおいしそうなので、近々作ってみますっ。
具はさつまいも、ナス、ベーコン、オクラ、玉ねぎ。
ルーは市販のものを半量使い、あとは、コンソメとトマト水煮缶、白ワイン、スパイスをいろいろ。仕上げにインスタントコーヒー。
ごはんはもちろんターメリックライス♪
コツは、さつまいもとナスの皮をシマシマにむくことらしいですw

|J[.JPGそんな黒沢さんが作ったという、レトルトの『PON CURRY』
6月のゴスペラーズのライブ会場で買いました。だいぶ前に食べたので、感激も薄れつつありますが・・・
2食入り1200円。ちょっと高いけれど、かなり美味かったですd(-ω☆) グッ!!
辛いんやけど、スパイスの効いた辛さなので、あとが重くなくて、スッキリしてるんよ。(家庭用のカレールーを使ったカレーって、私は胃もたれする)
鶏肉と赤ワインがいい感じ♪

そうそう、今日は月末。
銀行の食堂は、月末はカレーと決まっていて・・・今日のカレーは、夏野菜を揚げたものが、上にのってました。

私は、ナンで食べる黄色いチキンカレーが大好きで~す!!


この記事へのコメント

  • vette

    最近我が家の近くのインド料理屋にはまってます。あそこより美味しいカレーはないと思ってます。ちなみに2番は住吉寮のカレーです。
    2007年07月31日 23:51
  • きんかん

    月末カレー、今回はおかゆじゃなかったのねww
    体調(≧∇≦)bぐっど~

    辛いものがダメなので、基本的にお店ではカレー頼みません(頼めません?)(TдT)
    ココ壱の甘口が食べれないから、きっとどこのお店のカレーも無理だろう・・・

    2007年08月01日 18:53
  • hukuzow

    すいません。
    きんかんさんの甘口に反応w
    昨日、ココ壱食べました。
    私が食べるのは、いつも1辛。
    いいあんべ~です。
    2007年08月01日 20:27
  • のりぽん

    vetteちゃん>
    ゴータムかな???

    住吉寮、うまかったんですね。
    今の支店も、けっこう食事はうまい方だと思いますが、カレーはダメですね。残念。


    2007年08月01日 21:57
  • のりぽん

    きんかんさん>
    そうとう甘口なんですねぇ。
    そういや、ワサビもダメでしたね。
    辛いのは、一切 ダメですか???

    体調、あまりよくないのに、がんばって食べたら、午後からは胃がもたれて大変でした。
    2007年08月01日 21:59
  • のりぽん

    hukuzowさん>
    ココイチ、門真にも最近、できました。
    私は200g
    長男と相方は400g
    次男は500g
    ・・・あ、量の話じゃなかったね。
    辛さは、私も1辛★
    ちょい辛がいいよね~!

    2007年08月01日 22:04

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