当日の15時ごろ、ダメもとで予約の電話をすると、
17時から18時半までで良ければ・・・と言っていただき、開店と同時に入店。
お通し
「本日の刺身」の中から、アカイカ・白エビ・活バイ貝をチョイス
岩瀬漁港や新湊漁港からの新鮮なお刺身がめちゃめちゃ美味しいです！
ホタルイカ松前焼
生のホタルイカは初めて見ました!!
焼いているあいだ、ずっといい匂い♪ もちろんウマウマ～ (〃∇〃)
下に敷かれていた昆布は、火が消えるまで焼いて、たっぷりしみ込んだ旨味を堪能。
黒じゃがバター
じゃかバタに添えられているのは、私の大好物・イカ黒作りです♡
名産すりみあげ
私は練り物が苦手なのですが、臭みがなくめっちゃ柔らかくて、美味しかったです！
出汁巻き卵
ぶり大根
ブリカマ、美味しすぎました。
山菜天ぷら（ゼンマイ・わらび・ウド・たけのこ）
バイトちゃんが出勤時に摘んできたそうです(･´艸`･)
甘海老の唐揚げ
飲んだお酒は、プレミアムモルツと富山のお酒、三笑楽と黒部峡。
お料理もお酒もとても美味しく、最高の時間を過ごさせていただきました。
富山、やっぱ好っきやぁ～♪
金剛 （居酒屋 / 富山駅、電鉄富山駅・エスタ前駅、富山駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
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